Краситель гелевый AmeriColor SUPER BLACK

Краситель AmeriColor – высокачественные гелевые красители, известные во всем мире. Предназначена для окрашивания мастики, марципана, крема, айсинга.

Имеют следующие преимущества:

- не нарушают консистенции кондитерской массы

- смешивая разные цвета, можно получить любой оттенок;

- совершенно безвредны для здоровья, а потому применять их можно без опасений;

- легко смывается, не оставляя пятен на коже рук;

Производитель: США

Идеален для окрашивания мастики, глазури, кремов, теста, марципана.
Главной особенностью данного красителя является его непревзойденная экономичность в использовании, небольшой капли достаточно для окрашивания мастики. Цвет как правило совпадает с палитрой, получается насыщенный цвет, а самое главное - это один из самых безопасных красителей в мире.
Внимание! В зависимости от состава мастики (особенно промышленного производства) цвет может незначительно варьироваться. Это связано с взаимодействием красителя и компонентов сахарной пасты. Насыщенность оттенка зависит от количества красителя.
Состав: вода, сахар, может содержать один или несколько из следующих сертифицированных пищевых красителей (красный 40, красный 3, желтый 5, желтый 6, голубой 1 и голубой 2 или диоксид титана), кукурузный крахмал модифицированный, камеди, лимонная кислота, и не более 1/10 1%-го бензоната натрия и сорбат калия (как консервант)

Вес: 21 грамм

Производитель: США