Изомальт "Beneo", гранулы / 200 гр

Гранулы белого цвета, сладкого вкуса.

Рекомендации по применению: Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!

Изомальт не дает никакого цвета при температуре ниже 190°С. Его можно окрашивать также как и обычный сахар.