Шоколад Белый 28% / Sicao Италия /// 500 гр

Натуральный белый шоколад Sicao обладает сбалансированным вкусом молока, какао и карамели.
Форма выпуска в виде маленьких каллет прекрасно подходит для расплавления шоколада. Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, в также любого шоколадного декора.

Содержание какао 28%.

Состав:какао-масло, сахар, сухое цельное молоко, какао тертое лецитин, ванилин.
Производится в Италии, на  заводе концерна Barry Callebaut.