- пн-пт 10:00 - 19:00
- +7 (9626) 10 10 46
- Наш адрес -
- г. Тольятти, ул. Дзержинского 5а,
Пункт выдачи заказов -
- пн-пт 10:00 - 19:00
Сублимированный лимон представляет собой крупные тёмные кольца, обладающие ярким цитрусовым ароматом. Хрустящие сублимированные слайсы имеют диаметр 4-8 см и толщину 0,5-0,7 см. Вес одной заказанной позиции составляет приблизительно 25гр (±2гр), это примерно 9-11 шт. Слайсы упакованы в одноразовую упаковку в соответствии с суммарным заказанным весом.
Сублимированные ягоды и фрукты - это роскошный ингредиент как для профессионалов, так и для любителей вкусных десертов. Сублимация - это тот самый щадящий способ сушки, который сохраняет вообще все вкусовые и ароматические качества и большую часть полезных витаминов и минералов. Сублимация лимона производится в два этапа: мгновенная шоковая заморозка при очень низкой температуре и вакуумная сушка, в процессе которой удаляется вся замороженная вода. В итоге мы получаем хрустящий, ароматный и вкусный продукт. Для получения 1 кг сублимации в среднем нужно переработать от 7 до 10 кг свежего лимона
Купить сублимированный лимон в виде слайсов вы всегда можете в нашем магазине.
Производство: Китай
Состав: лимон
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр:
Б− 6,9 г, Ж− 1,75 г, У − 51 г, 267 кКал
Срок хранения: у сублимированный продуктов практически неограниченный срок хранения, в домашних условиях при хранении в темном сухом месте в герметичной таре срок хранения составляет примерно 2 года
Условия хранения: при температуре 20°С в сухом помещении