Сливки на раст. маслах "DECOR UP" 27 % / 1 л

Уважаемые покупатели!

Обратите внимание:

Стоимость данного товара не учитывается в общей сумме заказа при курьерской доставке.

Без оплаты данный товар резервируется на 1 сутки, затем, если вы не оплатили свой заказ или не забрали его - заказ автоматически удаляется, а товар возвращается в продажу

Крем "DECOR UP" - заменитель натуральных сливок на основе растительных жиров

Преимущества:

быстро взбиваются;
увеличивают объем в несколько раз за счет включения воздуха;
в течение долгого времени сохраняют четкий рисунок;
не расплываются и не оседают;
легко окрашиваются и ароматизируются;
могут быть смешаны с различными вкусовыми добавками (сироп, шоколадные крема и т.д.)

Применение:

Перед взбиванием смесь «Декор Ап» охлаждают до 5-8ºС (продолжительность охлаждения не менее 12 часов). Взбивать при температуре 1 – 5 0С, 2 минуты на медленной скорости , затем 2 минуты на высокой до увеличения объема. После этого взбивать без остановки до полного увеличения объема. На последней стадии взбивания можно добавлять до 200 – 300 мл сахарного сиропа или молока. Хорошо смешиваются с разными добавками. Во взбитом состоянии устойчивы к замораживанию, во взбитом состоянии срок хранения 5 суток.